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食品凈化車間裝修工程的要求
食品凈化車間是用于食品生產(chǎn)和加工的特殊場(chǎng)所,需要在車間建設(shè)過(guò)程中加強(qiáng)空氣凈化、水處理、噪音抑制等方面的要求。因此,食品凈化車間的裝修工程也需要遵循一定的要求,以保證車間內(nèi)的空氣、水、噪音環(huán)境符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
地面要求:地面宜選用防滑、耐酸堿、易清潔的材料,如環(huán)氧自流平地板或PVC地板。地面應(yīng)平整、無(wú)凹凸,不起翹、龜裂,防滑、耐磨,易清潔。
墻面要求:墻體應(yīng)采用貼面瓷磚或不銹鋼板等耐腐蝕、易清潔的材料,吸收率低、不脫落,以保證車間衛(wèi)生和消毒的要求。
天花板要求:選擇易清潔、無(wú)塵、防潮、抗菌的材料,如鋁板、不銹鋼板或礦棉板。
門窗要求:門窗應(yīng)選擇無(wú)毒、耐腐蝕、易清潔的材料。墻壁設(shè)置門窗時(shí),要考慮到通風(fēng)要求,多設(shè)置通風(fēng)窗。
空調(diào)凈化系統(tǒng)要求:建立適當(dāng)?shù)膬艋?、照明和通風(fēng)系統(tǒng),確保室內(nèi)無(wú)菌、無(wú)塵、無(wú)異味,同時(shí)溫度和濕度也需要按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制??諝馓幚肀仨毑捎眠^(guò)濾器,以達(dá)到車間空氣潔凈度要求。
噪音控制要求:采用靜物和降噪材料將聲源包圍進(jìn)行隔音,降低車間噪音水平。同時(shí)車間內(nèi)不得使用產(chǎn)生噪音大的設(shè)備。
照明設(shè)備要求:車間內(nèi)應(yīng)明亮,需要充足的照明系統(tǒng),并應(yīng)避免形成過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱光束對(duì)視覺(jué)疲勞的影響。
以上講述的就是關(guān)于食品凈化車間裝修工程需要遵循上述一些基本的要求,以確保車間內(nèi)的空氣、水、噪音環(huán)境符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。只有在保證衛(wèi)生和安全的前提下,車間的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量才能夠得到有效的提升。
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